Britské dobrodružství Jamese Martina /
Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z toho nejlepšího, co může jeho velká země nabídnout. Navštěvuje špičkové restaurace, setkává se s přáteli šéfkuchař...
| Hlavní autor: | Martin, James, 1972- |
|---|---|
| Další autoři: | Cassidy, Peter, Moravcová, Stanislava, 1976- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky Anglicky |
| Vydáno: |
[Praha] :
Slovart,
[2019]
|
| Vydání: | První vydání |
| Témata: | |
| Conspectus: | 641 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: |
Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z toho nejlepšího, co může jeho velká země nabídnout. Navštěvuje špičkové restaurace, setkává se s přáteli šéfkuchaři, zastavuje se na farmách a trzích... Tahle hostina o 80 receptech je plná zajímavých fotografií, velkých chutí i báječných britských potravin a dokonale ukazuje Jamesovy vědomosti i obdiv, který cítí ke své vlasti. Podle jeho knihy můžete cestovat a samozřejmě vařit – vyberte si třeba salát s červenou řepou, buvolí mozzarellou a ostružinami, skotská vejce s treskou a kari majonézou, orknejské těstoviny s krabem, hovězí Wellington, vřesové jehněčí, obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem nebo čokoládový dort s třešněmi a ginem. „Velká Británie je neobyčejné místo a jsem opravdu šťastný, že tady mohu žít, pracovat a samozřejmě i jíst a pít.“ |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obsahuje rejstřík |
| Fyzický popis: |
253 stran : barevné ilustrace ; 26 cm |
| ISBN: |
9788075298027 |